順德車牌粵字開頭的字母有粵 E 和粵 X 。

在廣東省，車牌編制有特定規(guī)則，粵代表廣東省，后面的字母代表不同地級(jí)行政區(qū)。比如廣州是粵 A ，深圳是粵 B 。

佛山的車牌是粵 E ，順德作為佛山的轄區(qū)，因經(jīng)濟(jì)發(fā)展好、車輛多，有單獨(dú)的車牌代碼粵 X 。2002 年佛山市進(jìn)行區(qū)劃調(diào)整，順德市變成順德區(qū)，原車牌粵 X 得以保留。

在廣東車牌字母排序中，省會(huì)廣州是粵 A ，四個(gè)經(jīng)濟(jì)特區(qū)深圳、珠海、汕頭分別為粵 B 、粵 C 、粵 D 。接著按成立地級(jí)市順序排列，西部的佛山、湛江、江門、肇慶、茂名經(jīng)濟(jì)較強(qiáng)字母靠前。

韶關(guān)作為粵北經(jīng)濟(jì)中心及臨時(shí)省會(huì)是粵 F 。后來成立的地級(jí)市如惠州、梅州、汕尾、河源、陽江、清遠(yuǎn)、東莞、中山等也有對(duì)應(yīng)的字母。再后來的潮州、揭陽、云浮也有安排。

除了 I 和 O 因字跡不清未啟用，其余 24 個(gè)字母都對(duì)應(yīng)了相應(yīng)地區(qū)。字母排序主要依據(jù) 1992 年各市的經(jīng)濟(jì)地位和車牌上牌數(shù)量綜合確定，比如省會(huì)城市通常排頭，有的字母按城市規(guī)模和重要程度排，有的按車輛上牌數(shù)量多少排。

這種排序反映了廣東省內(nèi)各城市的經(jīng)濟(jì)和發(fā)展?fàn)顩r以及車輛數(shù)量情況。總之，順德車牌開頭的特定字母粵 E 和粵 X 是符合廣東車牌整體的編制規(guī)律的。