機油粘度30和40的區(qū)別是粘度不同：30的粘度為30；40的粘度為40。機油粘度指數(shù)可分為三級：35至80為中粘度指數(shù)機油；80至110為高粘度指數(shù)機油；110以上為特高級粘度指數(shù)機油。機油粘度指數(shù)也可分為5類：1類為90、2類為105、3類為120、4類為130至140、5類為140以上。機油是發(fā)動機所使用的潤滑油，是由基礎油和添加劑組成。機油能對發(fā)動機起到潤滑減磨、輔助冷卻降溫、密封防漏、防銹防蝕、減震緩沖等作用。