2、油炸鍋把本清洗劑以1：5(清洗劑：水)的比例稀釋。用噴壺或抹布直接噴(或擦)油炸鍋表面，維持5分鐘，隨后用軟刷刷洗，清水沖洗干凈。

3、油炸鍋內(nèi)的油垢塊可以用溫水和洗潔精清洗。首先，將油炸鍋移至一個易于清潔的位置。然后，添加適量的洗潔精和溫水，攪拌均勻。將油炸鍋放置在爐灶上，并加熱至溫水開始沸騰。沸騰的溫水可以幫助溶解油垢塊。

4、如果鍋里有鐵銹，可以在鐵鍋里加一些水，放一些新鮮的韭菜，給鍋加溫的同時用鏟子將韭菜壓在鐵鍋里擦拭鍋底可除去除。

5、生鐵鍋的話，可以把鍋反過來用火燒去油垢。把燃?xì)獯蜷_調(diào)到大火，再把鐵鍋反過來卡到火上，燒到鐵鍋稍微有點(diǎn)紅，就停火，用鏟子用力鏟有油污的地方，很快就會掉下來。 厚又黏的油垢，還可以用刀來削掉。