油中出現(xiàn)泡沫，可根據(jù)不同場(chǎng)景，通過靜置、添加破泡劑、加熱、過濾等多種方法來解決。

在汽車保養(yǎng)中，油出現(xiàn)泡沫可能是表面張力變化或混入空氣所致。此時(shí)，可采用靜置法，讓油自然沉淀后撇除泡沫；也能使用專門破泡劑，按說明書比例添加；還可以嘗試攪拌法，破壞氣泡結(jié)構(gòu)；加熱法需控制油溫使泡沫消失；過濾法用漏網(wǎng)或紗布過濾；使用消泡劑也是不錯(cuò)選擇。

若是烹飪熱油時(shí)出現(xiàn)泡沫，調(diào)節(jié)溫度很關(guān)鍵，油溫過高易產(chǎn)生泡沫，可調(diào)節(jié)爐火或關(guān)小火使油溫下降；添加食鹽，能在一定程度上減少泡沫；放入切碎的大蒜片，增加風(fēng)味的同時(shí)也可減少泡沫；加入有機(jī)膽紅素或使用專門的油炸劑，效果也較為顯著。

汽車使用中油有泡沫，可能暗示著油泵進(jìn)油口濾網(wǎng)堵塞、油泵故障、油品質(zhì)不佳、油箱內(nèi)油液循環(huán)過快等問題。濾網(wǎng)堵塞就清潔或更換；油泵故障則維修或更換；油品質(zhì)問題就換可靠油品；避免激烈駕駛和高速急剎車防止油液循環(huán)過快。總之，針對(duì)不同情況找出合適的處理方法，才能有效解決油中泡沫問題。