標致 807 的操控性很好。它配備高性能懸掛系統(tǒng)，可變形后橫梁集成防傾功能，能為 ESP 等主動安全設(shè)備及時提供信息，讓行駛更穩(wěn)定。麥弗遜式前懸掛和扭轉(zhuǎn)梁式后懸掛確保了出色的抓地力和駕駛精確度。剎車系統(tǒng)采用前 310 x 32 毫米穿孔碟剎與雙活塞卡鉗，配合電子控制剎車力分配系統(tǒng)和緊急剎車輔助裝置，剎車靈敏又安全。此外，其方向盤指向精準，底盤穩(wěn)健，車內(nèi)儀表盤設(shè)計別致，座椅舒適，這些都為良好的操控性提供了保障。

其轉(zhuǎn)向精準度極高，無論是在超車變道時，還是正常行駛過程中，駕駛者都能輕松駕馭。輕輕轉(zhuǎn)動方向盤，車輛就能精準地按照駕駛者的意圖改變行駛方向，這種精準的轉(zhuǎn)向感，讓駕駛變得更加得心應(yīng)手。

底盤的穩(wěn)健更是為操控增色不少。當(dāng)車輛駛過坑洼路面時，扎實的底盤能夠有效過濾掉大部分顛簸，給予駕駛者充足的信心。即使面對復(fù)雜路況，標致807也能應(yīng)對自如，始終保持穩(wěn)定的行駛姿態(tài)。

車內(nèi)儀表盤設(shè)計十分貼心，首創(chuàng)的“周邊輪廓”照明技術(shù)，極大地提升了操控的便利性和安全性。駕駛者在駕駛過程中，能夠清晰、快速地獲取車輛的各種信息，無需分散過多注意力，從而更加專注于路況。

座椅的舒適性也不容忽視。駕駛座和乘客座都能提供良好的支撐，長時間駕駛也不容易產(chǎn)生疲勞感。當(dāng)駕駛者能夠以輕松舒適的狀態(tài)駕車時，自然能更好地操控車輛。

總的來說，標致807在懸掛、剎車、轉(zhuǎn)向、底盤、儀表盤以及座椅等多個方面的出色表現(xiàn)，共同造就了它優(yōu)秀的操控性。無論是日常通勤，還是長途旅行，它都能為駕駛者帶來舒適且穩(wěn)定的駕駛體驗，是一款操控性能值得稱贊的車型。