科目三考試中加減檔的操作技巧包括換檔要穩(wěn)、逐級(jí)進(jìn)行、方向要正、動(dòng)作要快且目視前方，同時(shí)要掌握好加檔和減檔的具體操作流程 。

首先，換檔要穩(wěn)，需將離合器踩到底，在達(dá)到相應(yīng)車速范圍時(shí)才進(jìn)行換檔。比如1檔起步，10 - 15碼掛2檔，20 - 25碼掛3檔等，要保證檔位和速度匹配。而且必須逐級(jí)換檔，嚴(yán)禁跳躍式換檔，加檔需一步一步提升，減檔雖可越級(jí)，但也要遵循速度與檔位的對(duì)應(yīng)關(guān)系。

其次，操作過程中方向要正，左手緊握方向盤，右手靈活輔助操作換擋，不可因換擋而忽視車輛行駛方向。并且換檔動(dòng)作要快，快速完成踩離合、換檔、踩油門這些連貫動(dòng)作。

另外，換檔時(shí)要目視前方，不能低頭看檔，平時(shí)可進(jìn)行靜態(tài)模擬練習(xí)來熟悉檔位位置。加檔時(shí)先加油門提速，再踩死離合松油門然后換檔松離合，減檔則是踩剎車降速，接著踩死離合松油門后換檔松離合。

總之，科目三加減檔操作需多方面配合，熟練掌握這些技巧，才能在考試中順利通過。